ژان نیل در سال ۱۷۷۹ میلادی در شهر گراس فرانسه به عنوان بنیانگذار صنعت عطر سازی ، پا به عرصه وجود گذاشت. در طول این مدت زمان طولانی شرکت ژان نیل رشد زیادی پیدا کرد و تا حد زیادی فعالیت اصلی آن افزایش یافت.

توسعه ژان نیل امروزه به این دلیل است که از قدیمی ترین کارخانه های عطرسازی در جهان می باشد که همچنان در منطقه گراس فعالیت می کند.

شرکت ژان نیل با ۲47 سال قدمت به عنوان تأمین کننده اسانس های شرکت های بزرگ جهان از قبیل Channel ، Chiristian Dior ، Henkel از اعتبار ویژه ای در سطح بین المللی برخوردار است.

هم اکنون این شرکت با دو کارخانه مجزا جهت تولید عطر و اسانس صنایع آرایشی و بهداشتی و دیگری جهت تولید اسانس های صنایع غذایی فعالیت می کند.

دپارتمان طعم شرکت ژان نیل در فلوریدای امریکا، به عنوان یکی از معتبرترین شرکت ها در حوزه طعم دهنده خوراکی در صنعت مواد غذایی و آشامیدنی نقش مؤثری در قاره امریکا ایفا می کند.